{"id":4636,"date":"2025-05-29T19:37:28","date_gmt":"2025-05-29T22:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/vecinosdelinterior.com\/?p=4636"},"modified":"2025-05-29T19:37:29","modified_gmt":"2025-05-29T22:37:29","slug":"el-miercoles-4-de-junio-realizaran-la-primera-expo-hotelera-gastronomica-en-la-villa-de-merlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vecinosdelinterior.com\/index.php\/2025\/05\/29\/el-miercoles-4-de-junio-realizaran-la-primera-expo-hotelera-gastronomica-en-la-villa-de-merlo\/","title":{"rendered":"El mi\u00e9rcoles 4 de junio realizar\u00e1n la primera Expo Hotelera Gastron\u00f3mica en la Villa de Merlo"},"content":{"rendered":"\n

Vecinos del Interior Puntano \/ 29 de mayo
El evento, coordinado entre el ministerio de Turismo y el sector privado, comenzar\u00e1 a las 10:00 y finalizar\u00e1 a las 20:00. En paralelo, desarrollar\u00e1n la segunda ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs 2025, con el objetivo de participar en el encuentro Hotelga 2025.
Ambos eventos fueron organizados por la Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica y Afines (AEHGA) de la Villa de Merlo, que forma parte de la Federaci\u00f3n Hotelera Gastron\u00f3mica y Empresaria de la Rep\u00fablica Argentina. La actividad ser\u00e1 libre y gratuita.<\/p>\n\n\n\n

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El pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 4 de junio, tendr\u00e1 lugar la primera Expo Hotelera Gastron\u00f3mica en el Centro de Convenciones de la Villa de Merlo. La cita ser\u00e1 desde las 10:00 hasta las 20:00.
\u201cEsto representa una ayuda para fortalecer y mejorar todo lo que hace al servicio gastron\u00f3mico y hotelero de San Luis. Principalmente, queremos visibilizar y mostrar los productos provinciales, como tambi\u00e9n a los productores, para colocar a la cocina sanluise\u00f1a en el escenario nacional\u201d, afirm\u00f3 Juan \u00c1lvarez Pinto, ministro de Turismo y Cultura.
Silvina Ritke, integrante de AEHGA, coment\u00f3 que se trata de un trabajo impulsado desde el a\u00f1o pasado: \u201cEl Ministro nos acompa\u00f1\u00f3 como intendente de nuestra localidad y empezamos con esa semillita. Es una expo que se viene haciendo a pulm\u00f3n con el acompa\u00f1amiento del Gobierno de la provincia\u201c.
Adem\u00e1s, la funcionaria cont\u00f3 que el evento comprende una instancia desafiante, id\u00f3nea para mostrar la gastronom\u00eda de San Luis: \u201cQue pueda transpolarse y llevarse a un escenario mayor como la Feria Internacional, que es Hotelga, el encuentro anual de hoteler\u00eda y gastronom\u00eda del pa\u00eds que se har\u00e1 en agosto del 2025\u201d.
En la jornada, competir\u00e1n los ganadores de las rondas clasificatorias: \u201cEn este caso, va a ser la ronda clasificatoria de San Luis. Por suerte, tenemos ya cinco equipos confirmados para ese certamen y el ganador va a mostrar la cocina de San Luis en el encuentro Hotelga 2025\u201c, precis\u00f3 Ritke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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