{"id":5994,"date":"2025-12-26T11:15:00","date_gmt":"2025-12-26T14:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vecinosdelinterior.com\/?p=5994"},"modified":"2025-12-26T13:16:54","modified_gmt":"2025-12-26T16:16:54","slug":"quines-se-prepara-para-recibir-la-6-edicion-del-festival-del-pastel-criollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vecinosdelinterior.com\/index.php\/2025\/12\/26\/quines-se-prepara-para-recibir-la-6-edicion-del-festival-del-pastel-criollo\/","title":{"rendered":"Quines se prepara para recibir la 6\u00b0 edici\u00f3n del Festival del Pastel Criollo"},"content":{"rendered":"\n

VECINOSDELINTERIOR.COM \/ 26 DE DICIEMBRE
A trav\u00e9s de una feria gastron\u00f3mica, la ciudad vivir\u00e1 una nueva fiesta este s\u00e1bado desde las 21:30 en la plaza Lafinur. Tambi\u00e9n habr\u00e1 shows en vivo con el cierre final de \u2018Renacer Chamamecero\u2019. La entrada ser\u00e1 libre y gratuita para toda la comunidad.
Nadia Ybarra (centro), directora de Eventos, Fiestas Provinciales y Espacios Culturales y Jos\u00e9 Manuel Arce Dur\u00e1n, secretario de Cultura de Quines, junto a Blanca Mor\u00e1n.
Este s\u00e1bado, la localidad de Quines se prepara para recibir la 6\u00b0 edici\u00f3n del Festival del Pastel Criollo. Ser\u00e1 a partir de las 21:30 en la plaza Lafinur, donde a trav\u00e9s de una feria gastron\u00f3mica y un encuentro con las costumbres t\u00edpicas del pueblo, la comunidad podr\u00e1 disfrutar de una noche en la que tambi\u00e9n habr\u00e1 shows en vivo con entrada libre y gratuita.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


\u201cEs un festival para toda la comunidad en el que celebramos la costumbre y la historia de Quines a trav\u00e9s de una feria gastron\u00f3mica, recordando las tareas que se van pasando de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Como lo venimos haciendo, en un ciclo que es \u2018Conectarte\u2019 y busca realizar festividades en cada localidad de nuestra provincia para poder ofrecerle al turista y a todas las personas de nuestra provincia lo que ha sido San Luis en una experiencia para conectar con la cultura y la historia\u201d, asegur\u00f3 Nadia Ybarra, directora de Eventos, Fiestas Provinciales y Espacios Culturales, durante una conferencia de prensa.
El secretario de Cultura y Prensa de la Municipalidad de Quines, Jos\u00e9 Arce Dur\u00e1n invit\u00f3 a la comunidad a participar de este festival que adem\u00e1s de contar con la presencia de una gran feria de emprendedores y artesanos, tambi\u00e9n tendr\u00e1 artistas, academias de danzas y finalmente elegir\u00e1n a la reina de esta festividad.
\u201cEstar\u00e1 la academia \u2018La Candelaria\u2019, \u2018Danza\u2019 y la actuaci\u00f3n de La Cautana, Ruben Barrios y el \u2018Renacer Chamamecero\u2019. La verdad que estamos muy contentos de poder invitar y poder realizar esta s\u00e9ptima edici\u00f3n de la fiesta del Festival donde tambi\u00e9n se estar\u00e1 eligiendo y coronando a la nueva reina que representa este festival, sabores y tradiciones, caracter\u00edsticas, cultura y tradici\u00f3n en plaza Lafinur\u201d, dijo el funcionario.
Blanca Mor\u00e1n, la presidenta de la Comisi\u00f3n del Pastel Criollo, cont\u00f3 porqu\u00e9 se hace la festividad recordando esta comida y tambi\u00e9n explic\u00f3 c\u00f3mo se hace un pastel criollo. \u201cViene de una numerosa familia, donde hacen el pastel criollo hace a\u00f1os. Viene de mis abuelos y pas\u00f3 de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Es un pastel como la empanada, pero lleva queso criollo y el dulce de membrillo, que es agridulce. La masa tiene que estar bien trabajada, bien sobada en este caso y que tenga una consistencia bien crocante. Esto se frita en grasa y el sabor hay que probarlo y despu\u00e9s ver\u00e1n que es muy rico\u201d, concluy\u00f3 la vecina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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