La localidad de Carpintería, en el departamento Junín, vivirá una nueva edición de una de sus celebraciones más convocantes: la 11ª Fiesta y Concurso de la Torta Frita Carpinteña 2026, que se realizará el próximo sábado 26 de julio desde las 14:00 en la Plaza Manuel Zalazar.
El evento tendrá como gran atractivo la preparación de una torta frita gigante, que luego será compartida de manera gratuita entre todos los asistentes, una tradición que año tras año reúne a vecinos y turistas alrededor del fuego y la cocina criolla.
Además del concurso gastronómico, la jornada contará con:
Peña familiar
Patio de comidas
Feria de productores y artesanos
Venta de tortas fritas caseras
La propuesta también incluirá espectáculos musicales en vivo con las presentaciones de Los Hermanos Lucero y Kevin Carrizo, quienes aportarán música y tradición a una tarde pensada para disfrutar en familia.
La actividad es organizada por la Municipalidad de Carpintería, bajo el lema “Carpintería, municipio en movimiento”, y busca seguir fortaleciendo las costumbres populares y el encuentro comunitario en el corazón del Valle del Conlara.
